Готується з базових інгредієнтів і здивує своєю "вологою" текстурою

Корисний брауні в мікрохвильовій – ідеальний варіант для тих, хто хоче швидкий десерт без шкоди для організму. Готується всього 5 хв і містить мінімум калорій.

Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку нутриціолога Юлії Драгулової.

Більше цікавого: Корисний полуничний рулет без важкого крему
Рецепт дієтичного брауні

Інгредієнти:

• яйця – 1 шт.
• банан – 100 г
• какао-порошок – 25 г
• розпушувач – 3 г
• стевія або еритритол – за смаком
• ваніль – за бажанням
• дрібка солі

Загалом весь брауні містить

• калорії – 260
• білки – 14 г
• жири – 9 г
• вуглеводи – 24 г

Спосіб приготування:

Очистіть банани від шкірки. Складіть всі інгредієнти в чашу блендера та збийте до однорідної маси.

Викладіть масу у форму для запікання. Поставте в мікрохвильову піч на 4-5 хвилин.

Рецепт дієтичного брауні (фото: кадр з відео)

Якщо використовувати стевію або еритритол, то це знижує калорійність і менше впливає на рівень глюкози в крові порівняно зі звичайним цукром. Текстура десерту буде більш "волога" й щільна, ніж у класичного брауні.

Також може зацікавити:

Нутриціолог розкрила рецепт низькокалорійних котлет

Корисний полуничний тірамісу, який містить мало калорій