З простих інгредієнтів можна приготувати закуску, яка буде виглядати, "як з ресторану". Чудово підходить, як для щоденного, та і святкового столу.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на YouTube-канал відомої кулінарки та фудблогерки Лілії Цвіт.
Рецепт ефектної закуски з лаваша
Інгредієнти на 12 шт.:
- лаваш – 6 шт.
- морква – 1 шт.
- картопля – 1 шт.
- яйця – 4 шт.
- квашений огірок – 2 шт.
- кукурудза – 300 г
- кріп – 1 пучок
- кунжут – для посипки
Спосіб приготування
Круглий лаваш розріжте навпіл, сформуйте трубочки і закріпіть зубочистками. Обмажте кожен лаваш збовтаним жовтком та посипте кунжутом.
Викладіть їх на пергамент та запікайте 10 хв при 180 градусах.
Приготування закуски з лаваша (фото: кадр з відео)
Для начинки наріжте відварену моркву, яйця та картоплю. Також наріжте огірки, заправте грецьким йогуртом або майонезом та перемішайте.
В кожну трубочку покладіть начинку, краї обваляйте у подрібненому кропі і зверху викладіть кукурудзу.
Рецепт смачної закуски з лаваша (фото: кадр з відео)
Вас може зацікавити:
- Секретний рецепт томатного соусу "як у ресторані"
- Святковий салат з ківі, який готується дуже легко
- Ароматна грибна підлива з простих інгредієнтів
