Питання сумісності різних сортів винограду є одним із найпоширеніших серед садівників, які прагнуть збільшити врожайність.
РБК-Україна розповідає, чи безпечно і доцільно поєднувати різні сорти на одній грядці.
Чи можна садити разом різні сорти винограду
Більшість сучасних культурних сортів винограду ("Цимус", "Кодрянка", "Отаман Павлюк" тощо) є самоплідними (двостатевими), тобто можуть запилювати самі себе.
Однак висадка кількох різних сортів поруч, як правило, сприяє кращому перехресному запиленню.
Це особливо важливо для деяких старих сортів, які мають функціонально жіночу квітку і потребують пилку від іншого, двостатевого сорту, щоб зав’язати плоди. Додаткове запилення допомагає уникнути так званого горошіння – формування дрібних, недорозвинених ягід.
Крім того, рослини-компаньйони, висаджені поруч, часто сприяють взаємній вигоді, відлякуючи шкідників, покращуючи ґрунт або надаючи притулок корисним комахам. Це правило застосовується і до різних сортів винограду. Плануючи такий комплексний підхід, зверніть увагу на якісний інвентар та допоміжні товари для дачі, саду, городу на Rozetka.
Ключові правила сумісності та планування
Хоча спільне вирощування не впливає на генетику самого плоду (тобто, червона ягода не перетвориться на білу), існують критичні моменти, які необхідно врахувати.
Схожість вимог до середовища
Найважливіший критерій – вибір сортів, які процвітають в однакових кліматичних умовах та мають схожі потреби до ґрунту (рівень pH) і води. Як рекомендують експерти Університету штату Монтана, для регіонів з прохолодним кліматом слід обирати ранньостиглі сорти.
Розділення за силою росту
Слід уникати висадки слабкорослих сортів безпосередньо поряд із сильнорослими, оскільки потужніші лози можуть заглушити своїх менших сусідів, конкуруючи за сонце та поживні речовини.
Захист від хвороб
Вирощування кількох сортів забезпечує певну біологічну різноманітність, яка може зменшити ризик швидкого знищення всього врожаю однією хворобою.
Проте необхідно забезпечити належну циркуляцію повітря за допомогою правильного формування лози та шпалерної системи, щоб знизити ризик грибкових захворювань, як-от мілдью.
Експерти наголошують, що підтримка лози на опорі значно знижує ризик захворювань. Усі необхідні засоби для боротьби зі шкідниками та хворобами представлені на Розетка.
Виноградарство для різних цілей
Якщо ви плануєте робити вино, краще виділити окремі "блоки" під винні сорти, оскільки смакові характеристики сорту можуть змінюватися у наступних поколіннях, якщо насіння від перехресного запилення буде використано для вирощування нових саджанців.
Таким чином, висаджувати разом різні сорти винограду можна, але успіх залежить від ретельного планування та врахування індивідуальних потреб кожної лози.
Вас може це зацікавити:
- Що та коли не можна робити в саду та на городі у листопаді
- Чому залишати падалицю під деревами найбільша помилка садівника
- Як правильно підготувати виноградну лозу до зими
При написанні матеріалу використовувалися поради експертів журналу WineMaker Magazine та сайту Gardening Know How.
